![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
bulut сегодня предложила замечательный рецепт овощей с мясом по-китайски. Я сделала менее острый, потому как, кроме меня, у нас в семье острое никто не ест. Но вышло изумительно. Спасибо!- [Кулинарные заметки]: Мясной пирог
-
- r_i_zhaya
- 5 октября, 2009
Да, завтра медленно переросло в послезавтра, но лучше позже, чем никогда =) Итак — мясной пирог.
Для него нам понадобится:- Для начинки:
- Фарш из мяса (любого, какое больше любите)
- Лук репчатый
- Помидоры
- Соль, специи
- Для теста:
- Мука
- Дрожжи
- Молоко
- Два яйца
- Соль
- Сахар
( ... )
- [Кулинарные заметки]: Имбирь и глинтвейн
-
- r_i_zhaya
- 29 сентября, 2009
Если хотите получить замечательный согревающий глинтвейн непременно положите в него имбирь. Повышает согревательный эффект глинтвейна в 2 раза, как минимум =)
А вообще в хороший глинтвейн непременно должны входить корица, гвоздика и имбирь. Остальное по вкусу. =)
Сегодня у меня был глинтвейн из полусладкого красного вина, с корицей, имбирем, гвоздикой, мускатным орехом, сушеными вишнями и корочками грейпфрута. Восхитительно!
- [Кулинарные заметки]: Чернично-малиновый сироп для мороженного
-
- r_i_zhaya
- 8 июля, 2009
Все очень просто и очень вкусно =)
Берем чернику и малину. ( ... )
- [Кулинарные заметки]: Гренки из черного хлеба с сыром
-
- r_i_zhaya
- 13 июня, 2009
Очень вкусная штука, если хочется быстро и вкусно перекусить... Так же подойдет в качестве закуски к пиву =)
( ... )
- [Кулинарные заметки]: Варим лимонад
-
- r_i_zhaya
- 8 июня, 2009
«Лето, солнце, жара... Кайф!» ©
Понятно, что в жару очень хочется пить, всегда... Мы покупаем всякие минералки, сладкую воду и прочую химию. Но так хочется летом каких-то витаминов, и чтобы жажду утоляло.
Соки — это хорошо, но вот от соков, особенно с мякотью, пить хочется еще больше. На помощь приходят компоты, морсы и... лимонад. Да-да. Лимонад. Но не тот, который в пластиковой бутылке и с углекислым газом, с минимумом натуральных составляющих и максимумом химии. А сваренный дома, из настоящих лимонов =)
( ... )
- [Кулинарные заметки] : Ребрышки в соевом соусе
-
- r_i_zhaya
- 19 декабря, 2008
Как-то на последний ДР изобрели мы с мамой и бабушкой рецепт ребрышек в соевом соусе. Ребрышки вышли очень сочными и вкусными. Посему, если кому интересно, то делюсь рецептом =)
( ... )